カロリーVS血糖値

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ダイエットカード・76枚目

カード説明

ダイエットにおいて、重要なのはどちらでしょうか?

ひとつの答えとしては、血糖値が重視されます。

理由としましては、カロリーが低くても、血糖値が急上昇してしまうような食べ物を摂ることによって、脂肪の合成が促進されて、脂肪の分解を抑制してしまうホルモンが多く分泌されてしまうからです。

ですので、基本は血糖値の急上昇を起こしにくい低GIの炭水化物を選択することが、ダイエットにおいては重要とされております。

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